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【分析】七月第三周市场运行监测情况简报

信息来源:市商务委信息中心 【2018-07-23】

  据委信息中心市场运行监测数据显示,本周蔬菜和鸡蛋价格上涨,猪肉、小包装米面、食用油和食糖价格均保持平稳。生产资料方面,钢材,成品油、化肥、煤炭价格均保持稳定。
  蔬菜价格上涨。本周“入伏”,天气闷热潮湿,周中期市区范围普遍降雨,不利于蔬菜的存储,损耗增加,价格小幅上涨。本周蔬菜批发均价1.55元/斤,环比涨12.4%;零售均价2.77元/斤,环比涨4.9%。降雨过后,气温快速回升,高温天气增多,预计后期蔬菜价格将继续小幅上涨。
  鸡蛋价格小幅上涨。“入伏”后,闷热潮湿天气导致产蛋量下降,鸡蛋价格开始季节性回升。本周鸡蛋零售均价3.94元/斤,环比涨2.3%。预计后期,高温闷热天气会助推鸡蛋价格上涨。