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【分析】10月第3周市场运行监测情况简报

信息来源:天津市市场信息中心 【2019-10-21】

  据市场运行监测数据显示,本周我市猪肉价格继续上涨,批发均价22.58元/斤,环比增13%;零售均价29.99元/斤,环比增14%。据市场调查分析,当前,虽然中央及各省市相继投放储备肉并出台稳价措施,但仍然不能从根本上解决全国性猪肉紧缺问题。此外,养殖户看好旺季销售,目前存在压栏惜售行为,导致屠企收猪难度加大,只能提高生猪价格。
  据了解,当前我市财政安排资金对原种猪场或规模养殖场给予临时性救助补助,预计在政策利好和市场行情双重带动下,养殖场户补栏积极性将得到恢复,今年年底前生猪产能将有望趋稳,猪肉市场供应和价格将逐步恢复并稳定。
  鸡蛋价格基本持平,零售均价5.34元/斤;天气转凉,蔬菜价格微幅回升,批发均价1.61元/斤,环比增1.9%,零售均价3.06元/斤,环比均持平。其他生活必需品小包装米面、食用油和食糖价格保持稳定。生产资料方面,成品油、钢材、化肥、煤炭价格均保持稳定。