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【分析】10月第4周市场运行监测情况简报

信息来源:天津市市场信息中心 【2019-10-29】

  据市场运行监测数据显示,本周我市猪肉价格继续保持两位数上涨,批发均价25.02元/斤,环比增10.8%;零售均价33.62元/斤,环比增12.1%。猪肉的持续上涨主要由于前期生猪产能下降、部分养殖场户增加商品母猪留种、各地增加收储等,导致生猪上市量阶段性减少,市场供应偏紧。
  目前,由于猪肉价格持续上涨,对鸡蛋价格构成有力支撑,因此国庆结束两周后蛋价开始小幅上涨。本周蛋价继续小幅增长,零售均价5.74元/斤,环比增7.5%。据分析,生猪产能短期难以有效恢复,蛋白替代消费将继续支撑蛋价上涨,尤其在春节前集中补货需求联动提振作用将更加明显,短期内蛋价将维持震荡偏强走势。
  天气转凉,蔬菜价格微幅回升,批发均价1.62元/斤,环比持平,零售均价3.10元/斤,环比增1.5%。其他生活必需品小包装米面、食用油和食糖价格保持稳定。
  生产资料方面,受美国原油库存持续增加、主要经济体经济数据欠佳的影响,国内成品油价格迎来第四季度首降。10月22日零时起,国家发展改革委按照现行成品油价格形成机制决定降低成品油价格,92号汽油每升降0.12元;钢材、化肥、煤炭价格均保持稳定。