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【分析】7月第4周市场运行监测情况简报

信息来源:天津市市场信息中心 【2019-07-29】

  据市场运行监测数据显示,本周猪肉价格运行平稳,批发均价13.26元/斤,零售均价17.85元/斤,环比均持平。据《经济日报》报道,随着非洲猪瘟疫情减缓、猪价上涨以及各相政策措施的鼓励,目前生猪养殖户补栏积极性明显恢复。6-7月份的猪肉上涨也属恢复性,预计后期猪肉价格将保持相对平稳的运行态势。由于夏季高温导致蛋鸡产蛋率下降,主产区部分养殖场因淘汰鸡市场行情较好,陆续淘汰蛋鸡也使得鸡蛋供给偏紧。本周蛋价继续小幅上涨,零售均价4.93元/斤, 环比涨2.6%。蔬菜价格继续下降,批发均价1.62元/斤,环比降2.1%,零售均价3.01元/斤,环比降1.5%。其他生活必需品小包装米面、食用油和食糖价格保持稳定。生产资料方面,钢材,成品油、化肥、煤炭价格均保持稳定。