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【分析】一月第五周市场运行监测情况简报

信息来源:天津市市场信息中心 【2019-02-03】

  据天津市市场信息中心市场运行监测数据显示,再过两天就迎来了农历春节,本周蔬菜价格继续上涨,牛羊肉价格小幅上涨,其他类生活必需品猪肉、鸡蛋、小包装米面、食用油和食糖价格均保持平稳。生产资料方面,成品油价格迎来新年第二次上调,92号汽油每升上调0.2元,钢材、化肥、煤炭价格保持平稳走势。
  节前市场供应充足,年中市场供应有保障。日前,从我市红旗、金钟、韩家墅、金元宝等大型批发市场了解到,春节前夕,各大批发市场供应充足,交易火爆,人们赶着节前的脚步大批量采购品类新鲜、价格合理的年货。据批发市场管理人员介绍,蔬菜、肉蛋、水果、水产等品类的商户大部分会持续营业至农历二十九,粮油经销商基本于农历二十五停止营业。春节假期,各大批发市场65%的商户将停业,但仍有35%的商户正常经营,且商户节前备货充足,能保障节日期间的市场供应。正月初八开始,各商户将陆续返回直至全部营业。
  蔬菜价格继续上涨。节前正值一年中较寒冷的季节,受节日和季节两方面因素影响,蔬菜价格继续走高,且略高于去年同期水平。价格走势与去年同期基本一致,属于春节前蔬菜价格正常上涨。截至本周,监测的14家蔬菜批发市场中,蔬菜批发均价2.26元/斤,环比增8.4%;零售均价3.82元/斤,环比增8.4%。监测的29种蔬菜零售价格全部上涨。其中,果菜类蔬菜环比平均涨幅11%,黄瓜涨19.4%,青椒涨14.2%,茄子涨11.84%,西红柿涨11.1%;叶菜类蔬菜环比平均涨幅7.3%,圆白菜涨9.8%,大白菜涨5.3%;茎菜类蔬菜环比平均涨幅6.4%,莲藕涨13%,土豆涨5.5%;根菜类蔬菜平均涨幅2.9%,白萝卜涨7.6%,胡萝卜3.1%。其他品种蔬菜涨幅均在5%左右。预计农历春节期间,我市蔬菜价格仍将保持高位运行态势。
  猪肉价格平稳运行,牛羊肉价格小幅增长。今年1月11日,宁河猪瘟疫情解除封锁,我市猪肉价格始终保持稳定运行态势。春节临近,监测的13家猪肉批发市场,交易量稳步增长,环比增8.8%;猪肉批发价格为9.72元/斤,环比持平;猪肉零售价格为14.81元/斤,环比持平。
  牛羊肉方面,今年10月份以来受季节性、存栏出栏数量不充足以及猪瘟疫情的影响,我市牛羊肉价格开始逐步上涨,较去年同期涨幅较大。本周,监测的11家羊肉批发市场,交易量环比增4.1%;零售价格39.48元/斤,环比涨1.8%,同比涨18.4%。监测的11家牛肉批发市场中,交易量环比增5.3%;零售价格32.68元/斤,环比涨1.3%,同比涨9.2%。
  成品油价格年内第二次上调。受欧佩克减产态度积极、美国原油产量上升、原油日均需求量预期降低等因素作用下,国际油价走势温和反弹。国家发改委根据国际市场油价变化,于1月28日24时上调成品油价格。本次调价后我市成品油价格分别为:92号汽油6.71元/升,95号汽油7.09元/升,0号柴油6.34元/升。其中,汽油平均每升上调0.20元,涨幅2.9%;柴油平均每升上调0.20元,涨幅3.2%。