老字号糕点小长假热销

来源:本网采编

发布时间:2019-04-08 00:00

  据近日走访市场了解到,今年清明节期间糕点市场格外火爆,多家糕点店的京式八件、一品桃、炉元等传统糕点销量均高于去年同期。
  在桂顺斋、桂发祥、祥德斋等多家老字号糕点店看到,购买京式八件、桃酥、一品桃、炉元的市民排起长队,有的人一买就是六七套,外加几个盘装的点心。在西营门外大街前店后厂的一家老字号糕点店,一早来排队等候的市民告介绍道:“清明节回老家祭扫,得多带些天津老字号点心,亲戚朋友都特别爱吃。”
  据销售人员介绍,3月中下旬门店便迎来糕点消费高峰,为了满足清明市场需求,半个月来一直在加班加点生产。一位正在为货架补货的工作人员说:“我们几乎每天晚上都要加班到深夜,这样可以更好地保证顾客第二天一早就可以买到各类新鲜的点心。”据多家老字号糕点门店工作人员介绍,今年清明节期间的糕点销量明显高于往年同期。

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