天津市商务局对市政协第十五届二次会议第0704号提案的办理答复

来源:办公室

发布时间:2024-10-24 15:59

燕少广委员

您提出的关于打造特色老字号集聚区的提案,经会同市文化和旅游局、市工业和信息化局、市国资委、南开区、和平区研究答复如下

一、支持老字号创新发展所做的工作

(一)推动老字号产品焕新

充分利用天津市制造业高质量发展项目,在打造轻工三品标杆企业、梯度培育制造业优质企业、推进产业数字化转型、支持工业互联网平台和安全体系建设、建设智能化数字化应用场景、强化数字要素支撑、支持企业上云上平台等多个方面,对工业老字号老品牌企业进行重点支持。鼓励企业加快模式创新,构建有跨界融合特点的商品+服务+文化组合,建立品牌与消费者间的深层次连接,形成智慧营销模式。引导企业围绕市场需求和消费升级,加大对工业老字号老品牌的挖掘,开发联名产品、文创产品。山海关汽水与芦花海盐合作推出了海盐西柚味汽水。祥禾饽饽铺海河开展国企民企跨界合作,跨界研发祥禾X海河联名新品桂花酒酿酪乳”“白桃樱花奶酥好巧奶酥,促进国有经济与民营经济共生互补、协同发展。北方国际金星牌玫瑰露酒推出饺子就酒酒心巧克力鸵鸟与故宫博物院、西安博物院、北京天安门等文化单位合作开发文创产品,传统色彩墨礼盒斩获瑞丽轻奢品牌大赛奖项。

(二)引导老字号聚集发展

推动老字号积极融入我市商业聚集区,桂发祥、桂顺斋等中华老字号在古文化街开设线下门店,为古文化街增添文化氛围,唤起老天津人的儿时记忆,为外地游客展示天津文化传承。今年位于古文化街的达仁堂健康生活馆于正式开业,集医药文化专利、非遗技艺展示、产品体验销售、跨界融合于一体,作为天津市卫健委命名的中医药文化宣传教育基地,依托精品国药和大健康品种,将达仁堂、京万红、郁美净等老字号的文化、产品、场景有机结合,推动中医药传统文化走进人们的日常生活。推动国企积极盘活闲置店铺资源打造老字号集合店,指导国兴资本所属企业在海洋博物馆打造海博印象门店,借助节假日主题活动积极引流。天津机场一直致力于打造多元商业生态系统,带动本土老字号品牌助力机场购物新体验,先后引入了海鸥手表、益德成、桂发祥、狗不理、祥禾饽饽铺等著名老字号品牌店,积极吸引具有天津本土特色的品牌店面入驻,努力打造具有天津特色的机场商业,进一步丰富了旅客的购物选择。

(三)拓宽老字号营销渠道

借助津云新媒体海河MCN组建了宝藏国货联盟,宣传推广天津必购必带商品,组织郁美净等20余家老字号企业开展直播带货活动。天津老牌国货郁美净全面入驻小红书、抖音,首次直播10小时带货超100万,电商渠道销售收入实现20%增长。祥禾饽饽铺通过电商业务向全国销售糕点每年超过2500吨,抖音、淘宝平台拥有百万粉丝,服务超过300万家庭,并通过711、盒马等渠道进入线下全国市场,成为拥有40多家门店、线上线下全覆盖公司。与携程、抖音、小红书等互联网头部企业合作,组织我市狗不理、祥禾饽饽铺、老美华等老字号参加在京津冀、上海市、济南市、苏州市、广州市等重点城市举办的文旅推介会。

(四)搭建老字号展销平台

首次在上海进博会期间设置了天津老字号馆,组织了桂发祥、益德成等16个品牌参展。筹备了老字号博览会,在2023年津洽会期间设置了1700平米老字号专区,邀请了北京、河北、山东、浙江、河南、江西等省市80余家老字号企业参展。组织津药达仁堂、祥禾饽饽铺等16个老字号品牌参加在浙江温州举办的老字号主题市集活动。组织桂发祥、天立老醋等12个老字号品牌参加在山东济南举办的老字号主题展会。与携程、抖音、小红书等互联网头部企业合作,组织我市狗不理、祥禾饽饽铺、老美华等老字号参加在京津冀、上海市、济南市、苏州市、广州市等重点城市举办的文旅推介会。开展擦亮字招牌 添彩美好生活专项行动在人人乐购物广场举办老字号市集活动字招牌擦亮行动启动仪式现场组织近30家老字号企业参加。在古文化街亲水平台举办第六届天津海河文化旅游节暨津门老字号嘉年华活动,现场组织了狗不理等40余家老字号企业开展市集活动。组织30场余老字号老品牌走进社区、校园、机关、企业活动,在惠民便民为民的同时宣传老字号品牌

二、下一步工作打算

结合您提出的关于打造特色老字号集聚区的提案,我局将会同市文化和旅游局、市工业和信息化局、市国资委、南开区、和平区做好以下几方面工作:

(一)深挖老字号文旅资源

深入挖掘食品制造、酒类酿造、药品制造等老字号企业工业旅游资源,在老字号厂区场景融入旅游元素,拓展工业旅游产品文化内涵,打造一批老字号工业旅游网红点位。支持拥有丰富品牌历史和文物遗存的老字号企业兴办博物馆,对符合条件的老字号博物馆依法依规开展定级,鼓励老字号博物馆开展经济社会发展变迁物证征藏。深化博物馆+老字号合作,加强文化展示、技艺传授、互动体验、文创产品开发等方面的资源共享,实现合作共赢。

(二)加强老字号载体建设

推动老字号品牌集合店建设,鼓励我市老字号品牌抱团发展,进一步提升天津老字号品牌影响力,释放老字号消费潜力。力争吸引更多非遗、老字号商家入驻古文化街区,打造非遗、老字号商户聚集地,利用数字二维码导览功能,介绍非遗、老字号商家及商品。

(三)搭建老字号展会平台

利用各类展会资源,优先组织我市老字号企业参展参会。组织老字号企业“走出去”,参加老字号以及非遗等主题展会,宣传推介我市老字号品牌。举办老字号促消费活动,通过举办市集活动、老字号进社区、进商超等促消费活动,进一步激发老字号消费活力。

(四)加强老字号整体宣传推广

协同宣传部门开设专栏深入做好老字号品牌推广,打造品牌矩阵,纵向聚焦产业,横向聚焦地域,与大型活动有机结合,讲好品牌故事,突出匠心精神,寻找传播支撑点,为产品宣传赋能,不断提高品牌曝光度和知名度。


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